カフェのテナント物件に適した立地とは?物件選びのポイントをご紹介

カフェのテナント物件に適した立地とは?物件選びのポイントをご紹介

カフェを開業することを夢見て、いよいよ物件探しに着手している方もいるでしょう。
しかし、実際にテナント物件の情報を調べてみると、良さそうに見えるテナント物件がいくつも見つかり、どこを借りれば良いか悩みがちです。
そこで今回は、カフェを開業する際のテナント物件の種類や立地の選び方、候補地の決定後に確認するポイントをご紹介します。

カフェを開業する際のテナント物件の種類

カフェ開業に適したテナント物件の種類は「居抜き物件」と「スケルトン物件」の2つです。
居抜き物件とは、前の借主が使っていた設備や備品をそのまま引き継げる物件で、通常のテナント物件と比較して工期を大幅に短縮できます。
スケルトン物件とは、コンクリートが剥き出しの状態のテナント物件で、自分自身が理想とするデザインや設備を導入できることがメリットです。
それぞれ家賃相場もやや異なり、神戸市の場合は居抜き物件が約9万円~200万円、スケルトン物件が約10万円~200万円が目安となります。

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カフェ開業を成功させたい!テナント物件の立地の選び方

カフェ開業を成功させるポイントは、立地の顧客層がカフェのコンセプトと一致するかどうかです。
たとえば学生をターゲットにする場合、周辺に学校以外の施設がない立地のテナント物件を選ぶと、長期休暇時には売上がゼロになる可能性もあるため注意しましょう。
立地を決めるときは「人口」「交通量」「その地域にいる人の世帯構成や職業」と3つの条件を意識しましょう。
また、立地の区分は「1等地」「1.5等地」「2~3等地」の3つで、個人がカフェ開業するときに適しているのは、家賃相場を抑えやすく交通量の多い土地も選びやすい「2~3等地」です。

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テナント物件の候補の立地が決まったら確認しておくポイント

気になるテナント物件が見つかってもすぐには契約をせず、まずは交通量や歩行者通行量の調査をしましょう。
実際に現地まで足を運び、営業を予定している時間帯に車や人が多く通行するか、通行する方の雰囲気がターゲット層と一致するかなどを確認することもポイントです。
ライバル店になる周辺店舗の状況を調べることも重要で、店舗の面積や駐車場の有無、客入りの状況などを調べて、勝算があるか確認しておきましょう。
たとえ立地が悪くても、他店との差別化を図ったり、SNSでインパクトのある発信をしたり、目を引く看板を設置したりすることにより、人気店に育て上げられます。

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テナント物件の候補の立地が決まったら確認しておくポイント

まとめ

カフェ開業に適しているテナント物件の種類は「居抜き物件」と「スケルトン物件」です。
立地を選ぶときは、立地の顧客層とカフェのコンセプトが一致するかどうかを調べましょう。
テナント物件の候補が決まったら現地に足を運び、交通量や歩行者通行量、周辺店舗の状況を調査して、勝算があるかどうかを判断してください。
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